Los mercados

Descubre la vertiente solidaria de «Estrasburgo, capital de la Navidad»: el árbol de los deseos, el pueblo de la solidaridad y la recaudación de fondos. Una fiesta mágica y comprometida para todos.

Una oportunidad única para conocer a quienes crean, diseñan y dan forma a piezas originales.

Descubre estos lugares donde encontrarás regalos únicos, piezas originales y obras creadas por diseñadores apasionados.

En su segunda edición, el «Árbol solidario» te invita a regalar un momento de alegría a 300 niños en situación de vulnerabilidad.

En el patio de honor del Ayuntamiento, una corona de Adviento gigante ilumina los adoquines y da calor a las largas tardes de invierno, ofreciendo un decorado suntuoso para celebrar el mes de diciembre.

Estrasburgo no es la Capital de la Navidad por casualidad: a medida que se acercan las fiestas de fin de año, toda la ciudad perpetúa la tradición de compartir.

Con su generosa cantidad de mantequilla y su aroma a vainilla, los Butterbredle son el alma golosa del Adviento alsaciano. Estas galletas doradas, que antiguamente se preparaban en familia, hoy se degustan acompañadas de un par de copas de vino caliente. Un clásico que nunca pasa de moda.

Los Spritzbredle, joyas doradas de los mercados navideños de Estrasburgo, combinan tradición y refinamiento. Sus delicadas formas, moldeadas con manga pastelera, y su textura que se deshace en la boca los convierten en un clásico imprescindible de las fiestas alsacianas. Una receta que ha perdurado a lo largo de los siglos para alegrar vuestras mesas navideñas.

Las Zimtsterne, unas galletas heladas con canela, iluminan las fiestas de Estrasburgo desde la Edad Media. Su glaseado blanco, que recuerda a un toque de nieve, y su textura esponjosa y especiada las convierten en una delicia tanto para la vista como para el paladar. Una receta que hace brillar la Navidad.

Desde hace más de 450 años, Estrasburgo hace brillar la magia de la Navidad. Todo comienza con el Chrìstkìndelsmärik, uno de los mercados navideños más antiguos de Europa, donde la historia se entremezcla con la magia.

Después de disfrutar de las delicias que ofrecen los Irréductibles Petits Producteurs d’Alsace, ven a recargar energías y a preparar las fiestas con amigos o en familia en el Village de l’Avent.

Como cada año, el Ayuntamiento de Estrasburgo apoya a las asociaciones acogiéndolas a los pies del Gran Abeto. Esta tradición ofrece un momento para compartir, escuchar y también conocer las asociaciones, con el fin de fomentar el espíritu de solidaridad en estas fechas de fin de año.

En 1994, dos miembros del KIWANIS de Estrasburgo, André Boursin y Jean Louis Hering, tuvieron la idea de instalar un gran abeto en la plaza Kléber y crear allí, siguiendo el lema del club, un lugar de encuentro «para los niños del mundo».

Estrasburgo, la capital de la Navidad, es conocida y reconocida por el esplendor de sus numerosas iluminaciones, que transforman la ciudad en un auténtico espectáculo de luces. 

Descubre las tradiciones del Adviento en Alsacia: coronas, velas y calendarios, símbolos acogedores de la preparación para la Navidad en Estrasburgo.

La Navidad en Alsacia es, por supuesto, la imprescindible «Estrasburgo, capital de la Navidad», el mercado navideño más antiguo de Europa, con sus luces y su gran abeto, pero también hay muchos otros mercados navideños por descubrir en toda la región alsaciana.

Con el fin de hacer frente a los retos de la transición ecológica y solidaria, el Ayuntamiento de Estrasburgo lleva varios años aplicando una política medioambiental y social que afecta, en particular, a sus actividades relacionadas con la organización de eventos.

Sumérgete entre bastidores de «Estrasburgo, capital de la Navidad» y descubre el trabajo colectivo que hace brillar a la ciudad y a su mercado navideño cada año.

En Estrasburgo, capital de la Navidad, la artesanía ocupa un lugar destacado: creaciones locales, saber hacer alsaciano y eventos dedicados a los oficios artísticos.

Descubre los sabores navideños de Estrasburgo entre bredle, männele, pan de especias y vino caliente blanco, símbolos gastronómicos de las fiestas alsacianas.

Al San Nicolás católico le corresponde el Chrìstkìndel, de origen protestante. Esta joven, vestida de blanco y relacionada con la Santa Lucía escandinava, llena de regalos a los niños que se han portado bien la noche del 24 de diciembre.

Erigido en el centro de la plaza, el Gran Abeto es uno de los símbolos de Estrasburgo, Capital de la Navidad. Cada año, el público sigue su viaje desde los bosques de los Vosgos hasta Estrasburgo, ¡como si se tratara de una emocionante serie de televisión! La tala, el transporte, la instalación en la plaza, la decoración… todo se sigue con lupa y anuncia, ya desde octubre, la próxima llegada del tan esperado evento anual. A sus pies, una decoración mágica permite sumergirse en un entorno privilegiado, el tiempo de un sueño o de una bonita foto.

Desde la Edad Media, en Alsacia, al igual que en el resto de la cuenca del Rin, los niños esperan la visita de Nikläus (San Nicolás) el 6 de diciembre. De hecho, el obispo de Myra, en Asia Menor, del siglo IV, es considerado el patrón de los niños y su culto se remonta al siglo XI.

El Christkindelsmärik, o «mercado del Niño Jesús», es el nombre en dialecto alsaciano del tradicional mercado navideño de Estrasburgo. Creado en 1570, es uno de los mercados navideños más antiguos de Europa y durante mucho tiempo fue el único de Francia.

Según la leyenda, en un principio se trataba de un caballero bandido de siniestra reputación llamado Hans von Trotta o von Dratt.

En sus orígenes, fue San Nicolás, traído a América por los colonos holandeses, quien dio origen al Papá Noel estadounidense. Aparece con este nombre por primera vez en 1823 en un poema atribuido a Clement Clarke Moore, titulado «La noche antes de Navidad».

Moelleuses, craquelées et saupoudrées de sucre glace, les Boules de Neige sont la douceur hivernale par excellence. Leur parfum de cannelle et leur texture fondante rappellent les soirées au coin du feu. Un réconfort gourmand à croquer sans modération.